Grigno-tek présente d’un article très sympa : Couteau ceramique de chef lame Nano Céra, Modèle Santoku 14 cm. On fait du coup un article pour vous le faire connaitre.
Ce modèle est le BEST-SELLER de notre gamme : ce couteau céramique de chef à usages multiples est le parfait compagnon de la cuisinière et du cuisinier.
- Modèle universel convenant à tous les travaux de la cuisine, qu’il s’agisse d’éplucher, de couper ou d’émincer légumes, fruits, salades, petits poissons, viandes, etc.
- La lame en céramique tranche comme un rasoir et, grâce à sa dureté, ne nécessitera pas d’affûtage avant très très longtemps.
- Entièrement neutre, la céramique préserve les qualités de vos aliments et ne rouille pas.
- Fidèle à la tradition japonaise, il possède un côté plat et un côté biseauté.
- Ce couteau est très léger, parfaitement équilibré et offre une excellente prise en main.
- Lavable au lave-vaisselle.
Caractéristiques :
Couleur lame : Noire
Couleur manche : Noir
Longueur lame : 140 mm
Matière lame : Céramique
Matière manche : Résine polypropylène
Tous les test indépendants démontrent la supériorité croissante des couteaux en céramique Forever : nous fabriquons exclusivement de la lame haut de gamme et nos couteaux en céramique conservent leur tranchant plus de trois fois plus longtemps que ceux des autres fabricant, y-compris japonais. Test de coupe réalisé selon les normes d?essais européennes par le laboratoire indépendant CATRA au Royaume Uni (norme BS EN ISO 8442-5). Les valeurs correspondent à l?épaisseur de papier spécial (5% de quartz) pouvant être coupée par les lames avant de devoir être réaffûtées : elles indiquent la résistance à l?usure de chaque lame. Une lame doit être réaffûtée lorsqu?elle n?est plus en mesure de couper 5 mm de papier spécial. Méthodologie et détail des tests sur www.catra.or Le secret de nos couteaux est l?oxyde de zirconium pur à 99%, un matériau high-tech innovant résistant à presque toutes les usures normales des travaux de cuisine. Les lames Forever conservent leur tranchant bien plus longtemps que les meilleures lames en acier et que les autres lames en céramique. Les lames de nos couteaux sont tellement résistantes qu?elles continuent à couper comme au premier jour après de très longues périodes d?utilisation, sans aucun affûtage ! La céramique Forever, de par sa neutralité chimique, ne peut provoquer aucune réaction allergique. Sa pureté exceptionnelle et son extrême densité favorisent l?hygiène alimentaire. Les manches professionnels de nos couteaux laissent glisser l?eau, se nettoient aisément et facilitent la prise en main. Les tests en laboratoire prouvent que les couteaux en céramique Forever conservent leur affûtage de 3 à 10 fois plus longtemps que les lames en céramique d?autres marques ! Nos techniques de fabrication de pointe et l?utilisation exclusive de matières premières japonaises de toute première qualité font de nos lames des lames d?exception.
Forever : les meilleures lames en céramique
Seul le diamant est plus dur !
Une meilleure hygiène alimentaire
Qualité 100% japonaise
Dans cette tranche de prix cet article nous apparait convaincant.
Couteau ceramique de chef lame Nano Céra, Modèle Santoku 14 cm est achetable sur Grigno-tek qui est une boutique sérieuse.
Pour un prix de 90.00 €, ce produit nous parait être d’un bon plan.
